Jsme příznivci moderních technologií, kteří se těší až si budeme moci vyrobit pořádný kus steaku pomocí kultivace buněk masa, nebo si takový chutný steak ideálně vytisknout doma na 3D tiskárně.
Tyto technologie ušetří neuvěřitelná kvanta vody nutná k chování dobytka na maso (chov skotu vyžaduje jedenáctkrát víc vody než chov drůbeže), ušetří naši planetu od dobytkem vypouštěného metanu, zbaví lidstvo nutnosti používat v tak obrovském množství hnojiva poškozující životní prostředí, a v neposlední řadě už konečně nebudeme muset zabíjet milióny zvířat ročně jen proto, abychom se najedli.
Krávy jsou pro Zemi nebezpečnější než všechna auta na světě. Doprava má na svědomí asi čtrnáct procent emisí skleníkových plynů, zato produkce hovězího až o několik procent navíc. Kromě toho jde o metan, který má na změny klimatu mnohem větší vliv než oxid uhličitý ze spalovacích motorů. Zdroj: ČT24.
Kontakt: Jarek Jesenský